viernes, 10 de abril de 2015

Chicago International Film Festival

El Festival Internacional de Cine de Chicago es un evento anual festival de cine que se celebra cada otoño. Fundado en 1964, es el festival de cine de más larga antigüedad en América del Norte. Su logo en negro y blanco establecido con cuadros repetidos en una tira de película.

Chicago International Film Festival

El Festival Internacional de Cine de Chicago suele presentar unas 150 películas de más de 50 países. El programa del Festival se compone de muchas secciones diferentes, incluyendo el Concurso Internacional, Nuevos Directores, Docufest, Perspectivas en Negro, Cine de las Américas, y mujeres cinesastas.

El Programa Internacional fue creado en 2003 con el fin de dar a conocer la cultura del cine internacional y la diversidad de Chicago, y para hacer la fiesta más atractiva para la audiencia y el personal de diversas etnias. Las películas extranjeras se proyectan de forma gratuita por toda la ciudad semanalmente desde julio hasta septiembre.

Año     Película ganadora
1995 Maborosi (Maboroshi no Hikari)
1996 Ridicule
1997 The Winter Guest
1998 The Hole (Dong)
1999 Sachs' Disease (La maladie de Sachs)
2000 Amores perros
2001 Fat Girl (À ma soeur!)
2002 Madame Satã
2003 Crimson Gold (Talaye Sorkh)
2004 Kontroll
2005 My Nikifor (Mój Nikifor)
2006 Fireworks Wednesday (Chaharshanbe Suri)
2007 Silent Light (Stellet Lijcht)
2008 Hunger
2009 Mississippi Damned
2010 How I Ended This Summer (Kak ya provyol etim letom)
2011 Le Havre
2012 Holy Motors
2013 My Sweet Pepper Land
2014 The President Mohsen Makhmalbaf

jueves, 9 de abril de 2015

Chicago Riverwalk - Parques y jardines en Chicago

El Chicago Riverwalk es una zona peatonal situado en la orilla sur del río Chicago en el centro de Chicago, Illinois. Se extiende desde el lago Shore Drive hasta la calle Franklin. Suele ser llamado como la segunda orilla del lago, contiene espacios verdes exuberantes, cafeterías, espacios comerciales y en general es un gran lugar donde los trabajadores de oficina y las familias pueden relajarse y un gran lugar para conseguir algo que comer.


A continuación se explica como ha ido evolucionando este gran proyecto para la ciudad de Chicago:

2001-2005

Junto con el Departamento de Transporte de Chicago, la construcción se inició en 2001 como una extensión del proyecto de reconstrucción de Wacker Drive. El plan requería cuatro distritos separados dentro del río: Confluence, Arcade, Civic y Market.

  • Confluencia / Confluence: Situado en las ramas principales, norte y sur del río. Anteriormente, la ubicación de las tabernas, hoteles y centros de convenciones, ahora es una intersección importante no sólo del río sino de los barrios limítrofes. Esta zona del Paseo del Río se amplió a quince metros del río para la instalación de un parque y el acceso peatonal a la Upper Wacker Drive, así como de diversas instalaciones ubicadas en esta área.
  • Arcade / Arcade: El distrito que abarca el este de Franklin hasta la calle State. Se llama el Arcade debido a la arquitectura que separa la orilla del río del resto de la Wacker Drive. 
  • Cívico / Civic:  El Distrito abarca desde el este de Dearborn St. hasta la Avenida Michigan. Incluye el Museo de Chicago Bridgehouse, ubicado en Michigan Ave. y Wacker Dr., y es también el centro de coordinación de actividades para los visitantes y turistas, sobre todo para los viajes en barco. La Torre y Hotel Internacional Trump se encuentra a lo largo de este tramo del paseo del río, así como lugares notables, como el Edificio Wrigley y la Torre Tribune.
  • Mercado / Market: El Distrito abarca desde Columbus Dr. (incluyendo Stetson St.) al este de Lake Shore Drive. Esta área incluye un restaurante y una comunidad residencial: Lakeshore East.

2005-2012 

Desde las calles State y Wabash Streets donde esta la parte más ancha de Riverwalk esta el Memorial Plaza de los Veteranos de Vietnam, en conmemoración de los acontecimientos que tuvieron lugar durante la guerra. Diseñado por los Arquitectos Ross Barney y construido en 2005.

Se anunciaron planes para desplegar una ruta conectada desde el lago Michigan al oeste hacia la calle Lake. Los Arquitectos Ross Barney fue nuevamente invitados a imaginar esta extensión. La fase 01 se completó en 2009 con marquesinas y nuevos jardines se añadieron al sur de la calle State. 

2012-presente 

El 8 de octubre de 2012, el alcalde Rahm Emanuel dio a conocer algunos planes para añadir novedades a la Riverwalk, extendiéndola otras seis cuadras a lo largo del río de Chicago. El nuevo Riverwalk tendrá una serie de seis espacios cívicos, cada uno nombrado por un programa único. Jardines flotantes, un puente y muelles de pesca tendrán como objetivo crear más opciones de recreación para la ciudad y conectar el centro de la ciudad.

martes, 7 de abril de 2015

Restaurante Frontera Grill en Chicago

Frontera Grill es un restaurante mexicano en Chicago, Illinois. Es propiedad de Rick Bayless. Abrió sus puertas en enero de 1987 y está ubicada en 445 N. Clark Street en el barrio de Chicago River North. En 2011, el Chicago Sun-Times lo llamó "un estudio en el arte de la cocina mexicana".

Restaurante Frontera Grill en Chicago

En 1994, Frontera Grill se clasificó tercer mejor restaurante informal en el mundo por el International Herald Tribune. En 2007, Frontera Grill ganó el premio de la Fundación James Beard "Outstanding Restaurant", designándolo el mejor restaurante en los EE.UU.

Rick Bayless (nacido el 23 de noviembre 1953) es un chef estadounidense que se especializa en la cocina tradicional mexicana con interpretaciones modernas. Él es quizás mejor conocido por su serie en TV: Mexico: One Plate at a Time.

Antes de abrir su propio restaurante, Bayless comenzó su carrera profesional en 1980 como el chef ejecutivo de López, en Cleveland Heights, Ohio. En 1987, Bayless, junto con su esposa, Deann, abrió Frontera Grill en Chicago, Illinois, que se especializa en cocina contemporánea mexicana. En 1989 abrieron Topolobampo, uno de los primeros restaurantes de comida mexicana gourmet de Estados Unidos.

En 1995, él y socios comenzó la Frontera Foods línea de productos alimenticios preparados.

Restaurantes Actuales de Rick Bayless





  • Frontera Grill (Chicago, IL)
  • Topolobampo (Chicago, IL)
  • XOCO (Chicago, IL)
  • Frontera Fresco (Chicago, IL; Skokie, IL; Northwestern University, Evanston, IL)
  • Tortas Frontera (O'Hare International Airport, Chicago, IL; University of Pennsylvania, Philadelphia, PA)
  • Red O (Los Angeles, CA)
  • Red O (Newport Beach, CA)

En 2008, fue ampliamente considerado como un serio contendiente para estar al cargo de la cocina de la Casa Blanca, el chef ejecutivo bajo la administración de Barack Obama. 

Bayless fue chef invitado para la cena de Estado en honor al presidente mexicano Felipe Calderón y su esposa Margarita Zavala en la Casa Blanca el 19 de mayo 2010.

lunes, 6 de abril de 2015

Green Door Tavern en Chicago

Green Door Tavern es supuestamente la taberna más antigua de la ciudad de Chicago. Se inauguró en 1921, pero el edificio data de 1872. 

Green Door Tavern en Chicago


El edificio, esta en el 678 N. Orleans St. en Chicago, Illinois. Fue erigido en 1872 por James McCole, justo un año después de que sucediera el Gran Incendio de Chicago. El edificio esta hecho de vigas de mandera, una técnica de construcción fuera de la ley en el distrito por una ordenanza aprobada por el Ayuntamiento de Chicago poco después. El inquilino original era Lawrence P. Elk, que utilizaba la planta baja como una tienda de comestibles y vivía arriba. 

Más adelante se convirtió en un establecimiento de comida, el Restaurante Huron-Orleans, dirigido por Vito Giacomoni, en 1921. Sus hijos Jack y Nello lo pasaron a un bar clandestino durante la prohibición de alcohol, también conocida como ley seca.

En la década de 1930, la barra adquirió el apodo de Green Door Tavern "La Puerta Verde", y así fue finalmente conocida formalmente.

George Parenti compró el bar de los hermanos Giacomoni en agosto de 1985. 
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